TY DELICATESSEN à Plouvorn
Jean Erwan ROGUEZ et Caroline LE COQ viennent d’associer leurs talents afin de créer une épicerie fine bretonne, zone de Kerabellec sur Plouvorn : Ty Delicatessen. Jean Erwan ROGUEZ a créé sa société depuis une quinzaine d’années et sillonne notamment les marchés du Pays de Morlaix pour vendre ses épices, thés et poivres du monde entier. Il vend également via son site de e.commerce www.epices.poivres.thes.com Plus de 100 références de thés et 200 références d’épices, de poivres et d’herbes sont proposés ainsi que des mélanges d’épices « fait maison » pour la cuisine quotidienne (poissons, volailles, omelettes…). Tous les produits sont également disponibles au magasin. Caroline LE COQ, quant à elle, est au piano. Passionnée de cuisine, elle confectionne des confitures artisanales plein fruit dans le laboratoire situé à l’arrière de la boutique mais également des moutardes aromatisées, des confits et autres condiments « fait maison » dont des purées de piments de Roscoff ! La boutique est ouverte le mardi, mercredi et samedi de 16 h 30 à 19 h 30 et le vendredi de 10 h à 19 h.
Tél. 06 61 63 74 68 ou 06 89 65 42 03 https://www.facebook.com/tydelicatessen/